糖尿病正肆虐全球！是全球世界患病率最高的疾病之一，仅次于肿瘤和心血管疾病，居第三位，并以令人吃惊的速度上升。目前全世界糖尿病病人约1.2亿，我国估计约有2000万以上。因此 ，糖尿病的防治已成为我国疾病控制工作的重要任务。
糖尿病是一组病因和发病机理尚未完全清楚的内分泌代谢疾病。它是由于胰岛素分泌相对或绝对不足造成血糖及尿糖过高，导致糖类、脂肪、蛋白质代谢紊乱的一种疾病。它是一种终身疾病，然而是可以治疗、可以控制的疾病。糖尿病的治疗绝不是仅靠吃药就可以办到的，必须强调综合治疗，包括饮食治疗、xxx治疗、药物治疗、血糖监测和糖尿病教育，只有采用综合治疗，严格控制血糖，才能防止或延缓并发症的发生和发展。
最新资料表明，我国糖尿病人已超过5000万，专家预测，今后10年，糖尿病在我国的发病率将快速升长，有可能达到10％以上。
血液中所含的葡萄糖，称为血糖。它是糖在体内的运输形式。正常人血糖的来源主要有3条途径。①饭后食物中的糖消化成葡萄糖，吸收入血循环，为血糖的主要来源。②空腹时血糖来自肝脏，肝脏储有肝糖元，空腹时肝糖元分解成葡萄糖进入血液。③蛋白质、脂肪及从肌肉生成的乳酸可通过糖异生过程变成葡萄糖。
正常人血糖的去路主要有5条。①血糖的主要去路是在全身各组织细胞中氧化分解成二氧化碳和水，同时释放出大量能量，供人体利用消耗。②进入肝脏变成肝糖元储存起来。③进入肌肉细胞变成肌糖元贮存起来。④转变为脂肪储存起来。⑤转化为细胞的组成部分。
众所周知，所谓的“无糖”食品指的是不添加蔗糖、葡萄糖等参与人体代谢的右旋糖，而采用不参与人体代谢的左旋糖作为食品甜味剂，这其中包括：阿斯巴甜、木糖醇、山梨醇、果糖等等人工合成及天然的甜味剂。但是目前市场上的“无糖食品”中原有的糖类成分依然存在。比如“无糖奶粉”只是未混有蔗糖，而奶粉中原有的乳糖并没有减少，乳糖经消化后仍可分解成葡萄糖和半乳糖。
本店的系列无糖食品，在产品的外包装上严格标明每100 克产品中各类营养成分的含量，使消费者吃得放心；在添加剂的选择上，只选用从水果或植物中提取的纯天然果糖，而不采用其他人工或化学方法合成的甜味剂，使其产品在口感上更接近于正常的食品；同时严格控制产品的脂肪含量，从而保证食品达到低脂、低糖、低热量的效果而又使得食品不失其最自然的美味，更容易为广大消费者接受和喜爱。
附：饮食计算及热量计算
供给机体热能的营养素有3种：蛋白质、脂肪、碳水化合物。其中碳水化合物和蛋白质每克可供热能4kcal(1kcal=4.184kj)，脂肪每克供热能 9kcal(37.74kj)。糖尿病病人可据其劳动强度将每人每天需要的总热量（kcal）按照碳水化合物占69%、蛋白质占15%、脂肪占25%的比例分配，求出各种成分供给的热能，再按每克脂肪产热9kcal，碳水化合物及蛋白质每克产热4千卡换算出供给该病人不同营养成分需要的重量，可一日三餐或四餐。三餐热量分布为早餐1/5，午餐、晚餐各2/5。四餐热量分布为早餐1/7，其余三餐各2/7。
例如：一个体重60kg的中等体力劳动者，正常体型的成年糖尿病病人，按每日每公斤体重40kcal的热量计算，一天总热量为2400kcal,按以上比例分配即1440kcal热量来自碳水化合物，360kcal热量来自蛋白质，600kcal来自脂肪。提供这些热量需供给360g碳水化合物，90g蛋白质，66g脂肪。 
注：本店无糖食品，在产品的外包装上特别注明“1BE=…”具有特殊的含义：在欧洲，医生一般向糖尿病患者建议每日可食用“…BE” 食物,病人可根据自己的情况选择食用多少食品来控制自己的血糖。

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